プロが魚をさばくように、魚をさばきたいという人向けの包丁セットを作成しました。
例えば大型の魚となると骨などもとても太く硬いので、100円ショップなどで購入した包丁では役不足になります。
そこで鋼で出来た出刃包丁が出番となります。
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出刃包丁が良いところはまず太くて丈夫なので骨などを切断するのに役立ちます。
そしてもう一つが刃先が使いやすく、良く切れる事が挙げられます。
特に3枚におろしたりする場合は包丁の刃先で骨に沿うように切る必要が出てきます。
その時刃先が切れないと上手くさばくことが出来ません。
今回は出刃包丁を2種類をセットにしています。
出刃包丁165ミリ 通常価格 9,020円(税込)
出刃包丁150ミリ 通常価格 5,550円(税込)
それと購入された方が直ぐ使えるよう木製まな板をサービスいたします。
魚のさばき方と包丁のメンテナンスマニュアルも付けて購入者の元へお届けします。
特別価格 税込10,000円 (送料無料)
離島は除く
限定7セットのみの限定販売です。