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江戸時代から400年続く土佐刃物の鍛造技術と伝統を、伝統工芸士・戸梶忠義氏の手により形にした逸品。安来鋼青紙1号を使用した丞包丁は切れ味と耐久性に優れており、調理が楽しくなる包丁です。また、柄は防腐性の高いクルミの木を使用しており、使い込むほどに手に馴染んできます。よく切れる鋼の包丁は錆びることが唯一の難点ですが、安心してお使いいただけるよう、メンテンスも無料(送料別途)にて承ります。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~3件 (全3件)

黒土佐型165

包丁 おすすめ 丞(角度付) 黒打 土佐型165mm 人気 プレゼント

9,460円(税込)
安来鋼青色1号を使用した丞オリジナル包丁。
柄はクルミ材を使用。
高知県独特の土佐型包丁は、三徳包丁と菜切包丁の両方の特徴を兼ね備えています。
刃身が細いので、重たさが気になる方におすすめです。
黒出刃150

包丁 おすすめ 丞(角度付) 黒打 出刃150mm 人気 プレゼント

16,060円(税込)
安来鋼青色1号を使用した丞オリジナル包丁。
柄はクルミ材を使用。
両刃なので、右利き・左利き関係なくお使いいただけます。
黒三徳165

包丁 おすすめ 丞(角度付) 黒打 三徳165mm 人気 プレゼント

9,680円(税込)
安来鋼青色1号を使用した丞オリジナル包丁です。
柄はクルミ材を使用、オールマイティにお使いいただける三徳包丁です。

1件~3件 (全3件)

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